Croqueta de Mantequilla Umami (en escabeche)

🧂 Ingredientes

• ✓
  Ostras

  135g
• ✓
  Pollo

  360g
• ✓
  Pato

  431g
• ✓
  Frambuesa

  184g
• ✓
  Arándano

  256g
• ✓
  Yogur

  236g
• ✓
  Cerdo

  159g
• ✓
  Salmón

  334g
• ✓
  Tempeh

  358g
• ✓
  Mejillones

  202g
• ✓
  Manzana

  474g

📋 Elaboración

1. 1

   Paso 1 de preparación

2. 2

   Paso 2 de preparación

3. 3

   Paso 3 de preparación

4. 4

   Paso 4 de preparación

5. 5

   Paso 5 de preparación

6. 6

   Paso 6 de preparación

7. 7

   Paso 7 de preparación

8. 8

   Paso 8 de preparación

9. 9

   Paso 9 de preparación