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Autres

Coca de Recapt Valencienne

Une fougasse valencienne garnie de poivrons grillés, d'aubergines et de tomates.

⏱️ 70 minutes
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👥 8 portions
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🧂 3 ingrédients

🧂 Ingrédients

  • ✓
    Harina
    300g
  • ✓
    Pimientos
    2 unidades
  • ✓
    Berenjena
    1 unidad

📋 Préparation

  1. 1

    Faire griller les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

  2. 2

    Étaler sur la pâte à pain

  3. 3

    Faire cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée

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