Risotto aux Champignons

🧂 Ingrédients

• ✓
  Arroz Arborio

  300g
• ✓
  Champiñones porcini

  200g
• ✓
  Caldo de verduras

  800ml
• ✓
  Cebolla

  1 unidad
• ✓
  Mantequilla

  50g
• ✓
  Queso Parmesano

  80g

📋 Préparation

1. 1

   Faire revenir l'oignon

2. 2

   Ajouter le riz

3. 3

   Griller le riz

4. 4

   Verser le bouillon chaud lentement

5. 5

   Remuer constamment

6. 6

   Ajouter les champignons

7. 7

   Finir avec le beurre et le fromage