Soupe de Fruits de Mer au Safran

🧂 Ingrédients

• ✓
  Ingrediente principal

  300g
• ✓
  Verduras frescas

  200g
• ✓
  Especias

  al gusto
• ✓
  Aceite de oliva

  2 cucharadas

📋 Préparation

1. 1

   Rassemblez et préparez tous les ingrédients avant de commencer à cuisiner.

2. 2

   Chauffez une grande poêle ou marmite à feu moyen avec un peu d'huile.

3. 3

   Ajoutez les ingrédients dans l'ordre, en commençant par ceux qui ont besoin de plus de temps de cuisson.

4. 4

   Remuez régulièrement pour éviter que ça n'attache et assurer une cuisson uniforme.

5. 5

   Assaisonnez avec sel, poivre et épices indiquées pendant les dernières minutes.

6. 6

   Servez immédiatement chaud, garni d'herbes fraîches.