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Crème Brûlée de Res Caramelizado (en escabeche)

Una deliciosa receta de Crème Brûlée de Res Caramelizado (en escabeche) perfecta para cualquier ocasión.

⏱️ 21 minutos
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👥 2 porciones
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🧂 10 ingredientes

🧂 Ingredientes

  • ✓
    Calabaza
    176g
  • ✓
    Huevo
    263g
  • ✓
    Ostras
    158g
  • ✓
    Crema
    281g
  • ✓
    Batata
    101g
  • ✓
    Berenjena
    251g
  • ✓
    Cebolla
    268g
  • ✓
    Leche
    425g
  • ✓
    Cordero
    304g
  • ✓
    Tomate
    448g

📋 Elaboración

  1. 1

    Paso 1 de preparación

  2. 2

    Paso 2 de preparación

  3. 3

    Paso 3 de preparación

  4. 4

    Paso 4 de preparación

  5. 5

    Paso 5 de preparación

  6. 6

    Paso 6 de preparación

  7. 7

    Paso 7 de preparación

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