Enchilada de Calabacín con cilantro gratinado
Una deliciosa Enchilada de Calabacín con cilantro gratinado con ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales.
Ingredientes
-
✓Calabacín400g
-
✓Alubias100g
-
✓Arroz400g
-
✓Pez Espada2 cucharadas
-
✓Tomate200g
-
✓Cordero1 taza
-
✓Cerdo300g
-
✓Mero400g
Elaboración
-
1
Prepare los ingredientes principales: Calabacín
-
2
Lave y corte el Calabacín en tamaños uniformes
-
3
Caliente aceite de oliva en una sartén a fuego medio
-
4
Agregue ajo y cebolla picada, sofría hasta que estén traslúcidos
-
5
Añada el Calabacín y cocine hasta que empiece a dorarse
-
6
Sazone con sal, pimienta y especias al gusto
-
7
Agregue los ingredientes complementarios
-
8
Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos
-
9
Pruebe y ajuste los condimentos
-
10
Sirva caliente en platos precalentados
Más recetas de Arroces
Buñuelo de Mejillones Herbáceo (salteado)
Una deliciosa receta de Buñuelo de Mejillones Herbáceo (salteado) perfecta para cualquier ocasión.
Arroz con Pavo agridulce salteado
Una exquisita receta de Arroz con Pavo agridulce salteado con ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales
Tarta de Tofu con limón hervido
Una exquisita receta de Tarta de Tofu con limón hervido con ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales