सुरिमी और एवोकाडो के साथ कैलिफोर्निया रोल

🧂 सामग्री

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  Arroz para sushi

  300g
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  Algas nori

  5 hojas
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  Surimi

  150g
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  Aguacate

  2 unidades
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  Pepino

  1 unidad
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  Vinagre de arroz

  3 cucharadas
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  Azúcar

  1 cucharada
• ✓
  Mayonesa

  3 cucharadas
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  Sriracha

  1 cucharadita
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  Salsa de soja

  para servir
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  Wasabi

  al gusto
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  Jengibre encurtido

  50g

📋 विधि

1. 1

   एक चुटकी नमक के साथ ब्राउन राइस पकाएं। गर्म रखें।

2. 2

   सब्जियों को छोटे, समान क्यूब्स में काटें।

3. 3

   राइस विनेगर और चीनी के साथ चावल मिलाएं। ठंडा होने दें।

4. 4

   भराईन तैयार करें: सुरिमी को मेयोनीज और सिराचा के साथ मिलाएं।

5. 5

   बांस की चटाई पर नोरी शीट रखें।

6. 6

   ऊपर 2 सेमी छोड़कर पूरे समुद्री शैवाल पर चावल की पतली परत फैलाएं।

7. 7

   बीच में खीरे की पट्टियां, एवोकाडो और सुरिमी मिश्रण रखें।

8. 8

   चटाई से मजबूती से रोल करें, अंतिम किनारे को गीला करें।

9. 9

   पानी में डुबोए चाकू से 8 टुकड़ों में काटें।

10. 10

    शेष सामग्री के साथ प्रक्रिया दोहराएं।

11. 11

    सोया सॉस को वासाबी के साथ मिलाएं।

12. 12

    अचार वाला अदरक और वासाबी सोया सॉस के साथ परोसें।