लेबनानी फटूश सलाद
कुरकुरा पीटा ब्रेड, ताजी सब्जियां, सुगंधित जड़ी-बूटियां और खट्टे सुमक के साथ क्लासिक लेबनानी सलाद।
सामग्री
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✓Pan pita2 unidades
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✓Lechuga1 cabeza
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✓Tomates2 unidades
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✓Pepino1 grande
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✓Cebolla morada1 pequeña
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✓Rabanitos4 unidades
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✓Pepinillos2 unidades
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✓Menta fresca30g
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✓Zumo de limón4 cucharadas
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✓Aceite de oliva3 cucharadas
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✓Sumac1 cucharada
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✓Ajo1 diente
विधि
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1
पीटा ब्रेड को त्रिकोण में काटें और तेल में कुरकुरा होने तक तलें।
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2
सलाद पत्ता को टुकड़ों में काटें और बड़े कटोरे में रखें।
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3
कटे हुए टमाटर और आधे चंद्रमा के आकार में कटे खीरे डालें।
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4
जूलिएन कटा लाल प्याज और पतले कटे मूली डालें।
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5
खीरा और ताजा पुदीना भरपूर मात्रा में डालें।
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6
नींबू का रस, जैतून का तेल, सुमक और कुचला लहसुन से ड्रेसिंग बनाएं।
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7
कुरकुरे ब्रेड के टुकड़े डालें और परोसने से ठीक पहले मिलाएं।
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