स्पेगेटी एले वोंगोले

🧂 सामग्री

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  Spaghetti

  400g
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  Almejas frescas

  1kg
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  Ajo

  3 dientes
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  Vino blanco

  100ml
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  Aceite de oliva

  4 cucharadas
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  Perejil fresco

  30g
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  Peperoncino

  1 unidad

📋 विधि

1. 1

   रेत निकालने के लिए क्लैम्स को 2 घंटे नमकीन पानी में भिगोएं। 2. लहसुन को जैतून के तेल में सुनहरा तलें। 3. क्लैम्स और सफेद शराब डालें, ढककर पकाएं। 4. बंद क्लैम्स फेंकें। 5. स्पेगेटी पकाएं। 6. क्लैम्स के रस और पार्सले में मिलाएं। 7. एक मिनट पकाएं।