🍽️
पास्ता

स्पेगेटी एले वोंगोले

ताजा क्लैम्स, लहसुन, जैतून का तेल, सफेद शराब और पार्सले के साथ शानदार नेपोलिटन पास्ता।

⏱️ 30 मिनट
|
👥 4 सर्विंग
|
🧂 7 सामग्री

🧂 सामग्री

  • ✓
    Spaghetti
    400g
  • ✓
    Almejas frescas
    1kg
  • ✓
    Ajo
    3 dientes
  • ✓
    Vino blanco
    100ml
  • ✓
    Aceite de oliva
    4 cucharadas
  • ✓
    Perejil fresco
    30g
  • ✓
    Peperoncino
    1 unidad

📋 विधि

  1. 1

    रेत निकालने के लिए क्लैम्स को 2 घंटे नमकीन पानी में भिगोएं। 2. लहसुन को जैतून के तेल में सुनहरा तलें। 3. क्लैम्स और सफेद शराब डालें, ढककर पकाएं। 4. बंद क्लैम्स फेंकें। 5. स्पेगेटी पकाएं। 6. क्लैम्स के रस और पार्सले में मिलाएं। 7. एक मिनट पकाएं।

🍽️ और पास्ता रेसिपी