بقلاوة بالعسل والجوز

🧂 المكونات

• ✓
  Masa phyllo

  500g
• ✓
  Nueces

  250g
• ✓
  Almendras

  150g
• ✓
  Mantequilla clarificada

  350g
• ✓
  Miel

  350g
• ✓
  Azúcar

  200g
• ✓
  Agua

  250ml
• ✓
  Agua de azahar

  2 cucharadas
• ✓
  Canela

  1 cucharada

📋 طريقة التحضير

1. 1

   قطّع الجوز واللوز خشناً

2. 2

   اخلطهما بالقرفة والقرنفل المطحون

3. 3

   أذب السمن المصفى

4. 4

   رتّب طبقات الفيلو وادهنها بالسمن

5. 5

   كرّر طبقات العجين والمكسرات

6. 6

   قطّع على شكل معينات قبل الخبز

7. 7

   اخبز على 160°C لمدة ساعة

8. 8

   جهز الشراب بالعسل وماء الزهر

9. 9

   اسكب الشراب البارد على البقلاوة الساخنة

10. 10

    اتركها 4 ساعات قبل التقديم