سلطة الخيار الروسي بالشبت

🧂 المكونات

• ✓
  Pepinos

  3 unidades
• ✓
  Sal

  1 cucharadita
• ✓
  Crema agria

  200ml
• ✓
  Vinagre

  1 cucharada
• ✓
  Eneldo fresco

  30g
• ✓
  Pimienta negra

  al gusto

📋 طريقة التحضير

1. 1

   قطعي الخيار شرائح رفيعة جدًا. 2. رشي الملح واتركيه 15 دقيقة. 3. صفي السائل. 4. اخلطي القشدة الحامضة مع الخل والشبت والفلفل الأسود. 5. أضيفي الخيار المصفى. 6. قلبي برفق. 7. بردي 30 دقيقة.