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Salades

Salade Russe de Concombre à l'Aneth

Salade russe rafraîchissante de concombres finement tranchés avec crème aigre et beaucoup d'aneth frais.

⏱️ 20 minutes
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👥 4 portions
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🧂 6 ingrédients

🧂 Ingrédients

  • ✓
    Pepinos
    3 unidades
  • ✓
    Sal
    1 cucharadita
  • ✓
    Crema agria
    200ml
  • ✓
    Vinagre
    1 cucharada
  • ✓
    Eneldo fresco
    30g
  • ✓
    Pimienta negra
    al gusto

📋 Préparation

  1. 1

    Coupez les concombres en tranches très fines. 2. Saupoudrez de sel et laissez reposer 15 minutes. 3. Égouttez le liquide. 4. Mélangez crème aigre avec vinaigre, aneth haché et poivre noir. 5. Ajoutez concombres égouttés. 6. Mélangez doucement. 7. Réfrigérez 30 minutes.

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