باد تاى الروبيان

🧂 المكونات

• ✓
  Gambas

  300 g
• ✓
  Fideos de arroz

  250 g
• ✓
  Aceite de sésamo

  60 ml
• ✓
  Ajo

  4 dientes
• ✓
  Jengibre

  20 g
• ✓
  Salsa de chili

  40 ml
• ✓
  Salsa de soja

  60 ml
• ✓
  Zanahoria

  1 mediana
• ✓
  Brotes de soja

  100 g
• ✓
  Cebolleta

  4 tallos
• ✓
  Huevo

  2 unidades
• ✓
  Cacahuetes

  50 g
• ✓
  Limón

  1 unidad

📋 طريقة التحضير

1. 1

   نظف الروبيان وأزل الأمعاء.

2. 2

   في wok، سخن زيت السمسم على نار عالية.

3. 3

   أضف الثوم والزنجبيل، اقلي لمدة 30 ثانية.

4. 4

   أضف الروبيان واطبخ حتى يتحول للوردي.

5. 5

   أضف صلصة التشيلية وصلصة الصويا.

6. 6

   أضف معكرونة الأرز واخلط جيداً.

7. 7

   أضف الخضار واقليها لمدة 2 دقيقة.

8. 8

   قدم فوراً مزيناً ببصل الأخضر.