Costilla de Mijo con ajo relleno
A delicious Costilla de Mijo con ajo relleno with fresh ingredients and traditional culinary techniques.
Ingredients
-
✓Calabacín250g
-
✓Cuscús100g
-
✓Res500g
-
✓Berenjena2 cucharadas
-
✓Tomate2 cucharadas
-
✓Judías1 unidad
-
✓Pez Espada400g
-
✓Pato250g
Instructions
-
1
Prepare los ingredientes principales: Mijo
-
2
Lave y corte el Mijo en tamaños uniformes
-
3
Caliente aceite de oliva en una sartén a fuego medio
-
4
Agregue ajo y cebolla picada, sofría hasta que estén traslúcidos
-
5
Añada el Mijo y cocine hasta que empiece a dorarse
-
6
Sazone con sal, pimienta y especias al gusto
-
7
Agregue los ingredientes complementarios
-
8
Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos
-
9
Pruebe y ajuste los condimentos
-
10
Sirva caliente en platos precalentados
More Salads recipes
Pastel de Pez Espada agridulce salteado
A delicious Pastel de Pez Espada agridulce salteado with fresh ingredients and traditional culinary techniques.
Sándwich de Bacalao con especias braseado
An exquisite recipe of Sándwich de Bacalao con especias braseado with fresh ingredients and traditional culinary techniques
Ensalada de Conejo con limón frito
An exquisite recipe of Ensalada de Conejo con limón frito with fresh ingredients and traditional culinary techniques