Cheesecake New York Style

🧂 Ingredientes

• ✓
  Galletas tipo digestive

  250g
• ✓
  Mantequilla

  100g
• ✓
  Queso crema

  800g
• ✓
  Azúcar

  200g
• ✓
  Huevos

  4 unidades
• ✓
  Nata líquida

  200ml
• ✓
  Vainilla

  2 cucharaditas

📋 Elaboración

1. 1

   Tritura las galletas con mantequilla.

2. 2

   Presiona en el fondo del molde.

3. 3

   Refrigera mientras preparas el relleno.

4. 4

   Bate el queso crema con el azúcar.

5. 5

   Añade los huevos uno a uno.

6. 6

   Incorpora la nata y la vainilla.

7. 7

   Vierte sobre la base de galleta.

8. 8

   Hornea a 160°C durante 1 hora.

9. 9

   Apaga el horno y deja enfriar dentro.

10. 10

    Refrigera toda la noche antes de servir.