Ceviche de Crevettes Mexicain

🧂 Ingrédients

• ✓
  Camarones grandes

  500g
• ✓
  Limones

  10 unidades
• ✓
  Jitomate

  3 unidades
• ✓
  Cebolla morada

  1 unidad
• ✓
  Cilantro

  1 manojo
• ✓
  Aguacate

  2 unidades
• ✓
  Chile habanero

  1 unidad
• ✓
  Tostadas

  para servir

📋 Préparation

1. 1

   Cuisez les crevettes dans l'eau salée 2 minutes.

2. 2

   Refroidissez immédiatement dans un bain de glace.

3. 3

   Pelez les crevettes et coupez-les en deux.

4. 4

   Couvrez de jus de citron vert fraîchement pressé.

5. 5

   Laissez mariner 20 minutes.

6. 6

   Hachez la tomate, l'oignon et la coriandre.

7. 7

   Coupez l'avocat en dés.

8. 8

   Mélangez le tout avec les crevettes.

9. 9

   Ajoutez du piment habanero haché au goût.

10. 10

    Servez froid avec tostadas et biscuits salés.