
Salade Grecque Villageoise (Horiatiki)
La salade méditerranéenne parfaite: tomates mûres, concombre, oignon rouge, olives kalamata et feta, assaisonnée d'huile d'olive.
Ingrédients
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✓Tomates maduros4 unidades
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✓Pepino1 grande
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✓Cebolla morada1 unidad
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✓Pimiento verde1 unidad
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✓Queso feta200g
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✓Aceitunas kalamata100g
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✓Aceite de oliva virgen extra80ml
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✓Orégano seco1 cucharada
Préparation
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1
Couper les tomates en gros quartiers
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2
Peler et couper le concombre en demi-lunes
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3
Émincer l'oignon rouge finement
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4
Couper le poivron en lanières
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5
Placer le tout dans un grand saladier
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6
Ajouter les olives kalamata
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7
Couronner avec un bloc de feta
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8
Assaisonner d'huile d'olive vierge extra
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9
Saupoudrer généreusement d'origan séché
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10
Servir immédiatement sans mélanger
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