شوربة وونتون الصينية

🧂 المكونات

• ✓
  Carne de cerdo

  300 g
• ✓
  Pasta wonton

  200 g
• ✓
  Caldo de res

  1.5 litros
• ✓
  Huesos de res

  500 g
• ✓
  Jengibre

  30 g
• ✓
  Ajo

  4 dientes
• ✓
  Salsa de soja

  30 ml
• ✓
  Cebolleta

  4 tallos
• ✓
  Aceite de sésamo

  15 ml
• ✓
  Sal

  al gusto

📋 طريقة التحضير

1. 1

   جهز consommé بالعظام beef والخضروات.

2. 2

   قطع عجين wonton إلى دوائر.

3. 3

   اخلط اللحم مع الزنجبيل والثوم وصلصة الصويا.

4. 4

   املأ كل دائرة بخليط اللحم.

5. 5

   أغلق الوونتون عن طريق الضغط على الحواف.

6. 6

   اغلي الوونتون في consommé الساخن.

7. 7

   أضف الزنجبيل والبصل الأخضر في النهاية.

8. 8

   قدم ساخناً فوراً.