🍽️
सूप

चाइनीज वोन्टन सूप

सूअर के मांस से भरी वोन्टन के साथ एक आरामदायक चीनी सूप जो समृद्ध बीफ कॉन्सोमे में है। कैंटोनीज व्यंजन से पारंपरिक, ठंडे दिनों के लिए परफेक्ट।

⏱️ 60 मिनट
|
👥 4 सर्विंग
|
🧂 10 सामग्री

🧂 सामग्री

  • ✓
    Carne de cerdo
    300 g
  • ✓
    Pasta wonton
    200 g
  • ✓
    Caldo de res
    1.5 litros
  • ✓
    Huesos de res
    500 g
  • ✓
    Jengibre
    30 g
  • ✓
    Ajo
    4 dientes
  • ✓
    Salsa de soja
    30 ml
  • ✓
    Cebolleta
    4 tallos
  • ✓
    Aceite de sésamo
    15 ml
  • ✓
    Sal
    al gusto

📋 विधि

  1. 1

    बीफ की हड्डियों और सब्जियों के साथ कॉन्सोमे तैयार करें।

  2. 2

    वोन्टन पेस्टे को circles में काटें।

  3. 3

    सूअर के मांस को अदरक, लहसुन और सोया सॉस के साथ मिलाएं।

  4. 4

    प्रत्येक circle में मांस का मिश्रण भरें।

  5. 5

    किनारों को दबाकर वोन्टन बंद करें।

  6. 6

    गर्म कॉन्सोमे में वोन्टन उबालें।

  7. 7

    अंत में अदरक और प्याज डालें।

  8. 8

    तुरंत गरम परोसें।

🍽️ और सूप रेसिपी