वियतनामी वर्मीसेली सलाद

🧂 सामग्री

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  Fideos de arroz

  150g
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  Zumo de lima

  3 cucharadas
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  Salsa de pescado

  2 cucharadas
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  Azucar

  1 cucharada
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  Pepino

  1 unidad
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  Zanahoria

  1 unidad
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  Menta fresca

  20g
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  Cilantro

  20g
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  Tofu o cerdo

  150g
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  Cacahuetes

  30g

📋 विधि

1. 1

   चावल के नूडल्स पकाएं, छानें और ठंडे पानी से धोएं। 2. ड्रेसिंग बनाएं: नींबू, मछली सॉस, चीनी और गुनगुना पानी। 3. खीरे को जूलिएन में काटें और गाजर कसें। 4. ताजी जड़ी-बूटियां काटें। 5. तला टोफू या ग्रिल्ड पोर्क डालें। 6. नूडल्स, सब्जियां, जड़ी-बूटियां और प्रोटीन जोड़ें। 7. ड्रेसिंग डालें और कुचले मूंगफली से सजाएं।