क्लासिक टिरामिसू

🧂 सामग्री

• ✓
  Mascarpone

  500g
• ✓
  Huevos

  4 unidades
• ✓
  Azúcar

  100g
• ✓
  Bizcochos savoiardi

  300g
• ✓
  Café espresso

  300ml
• ✓
  Cacao puro

  para espolvorear

📋 विधि

1. 1

   मजबूत एस्प्रेसो बनाकर ठंडा करें।

2. 2

   अंडे की सफेदी और जर्दी अलग करें।

3. 3

   जर्दी को चीनी के साथ सफेद होने तक फेंटें।

4. 4

   मास्कारपोन डालकर धीरे से मिलाएं।

5. 5

   अंडे की सफेदी को फीका तक फेंटें।

6. 6

   सफेदी को धीरे से मिश्रण में मिलाएं।

7. 7

   सावोइआर्डी को जल्दी से कॉफी में डुबोएं।

8. 8

   डिश में एक परत रखें, क्रीम से ढकें।

9. 9

   दूसरी बिस्किट और क्रीम की परत दोहराएं।

10. 10

    कोको छिड़ककर कम से कम 4 घंटे फ्रिज में रखें।