玉米淀粉夹心饼干

🧂 食材

• ✓
  Maicena

  200g
• ✓
  Harina

  100g
• ✓
  Mantequilla

  150g
• ✓
  Azúcar glass

  100g
• ✓
  Yemas

  3 unidades
• ✓
  Ron

  1 cucharada
• ✓
  Polvo de hornear

  1 cucharadita
• ✓
  Dulce de leche

  400g
• ✓
  Chocolate

  200g

📋 做法

1. 1

   将黄油与糖打发。

2. 2

   加入蛋黄和朗姆酒。

3. 3

   加入玉米淀粉、面粉和泡打粉。

4. 4

   揉成光滑面团，冷藏1小时。

5. 5

   将面团擀成5毫米厚。

6. 6

   用模具切出圆形。

7. 7

   170°C烘烤10分钟。

8. 8

   完全冷却。

9. 9

   两片饼干夹牛奶焦糖酱。

10. 10

    蘸巧克力或裹椰蓉。