اللحوم
مسقة يونانية
أشهر طبق يوناني فرني: طبقات من الباذنجان ولحم الضأن بالقرفة وصلصة البشاميل الذهبية.
BerenjenasCarne de cordero picadaCebolla+7
وصفات مميزة
35 وصفة متاحة
اللحوم
اللحوم
طاجين الضأن المغربي
اليخنة المغربية العطرية: لحم الضأن مع المشمش والبرقوق واللوز والتوابل، مطهو ببطء في الطاجين.
Cordero troceadoCiruelas pasasAlbaricoques secos+7
الحلويات
بروفيتيرول بالشوكولاتة
الحلوى الفرنسية الأصيلة: كريم بوش محشو بآيس كريم الفانيلا ومغطى بصوص الشوكولاتة الدافئ.
AguaMantequillaHarina+5
الحساء
فو بو الفيتنامية
الحساء الفيتنامي الأكثر عطراً: مرق لحم البقر المتبل باليانسون النجمي والقرفة، مع نودلز الأرز والأعشاب الطازجة.
Huesos de resFideos de arrozCarne de res (falda)+7
أطباق الأرز
أرز أسود بالحبار
أرز أسود رائع بحبر الحبار والحبار الطازج وأليولي منزلي. طبق بحري بنكهة عميقة ومكثفة.
Arroz bombaSepia frescaTinta de calamar+5
السلطات
سلطة سيزر
سلطة سيزر الكلاسيكية مع الخس الروماني والدجاج المشوي وقطع الخبز المحمص والأنشوفة وصلصة سيزر المنزلية التي لا تُنسى.
Lechuga romanaPechuga de polloPan para picatostes+5
الحلويات
تشيزكيك على طريقة نيويورك
الحلوى النيويوركية الكريمية: تارتة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت، مُخبزة ببطء للحصول على قوام حريري.
Galletas tipo digestiveMantequillaQueso crema+4
أطباق الأرز
بايلا فالنسية
بايلا فالنسية أصيلة مع الأرز والدجاج والأرنب والفاصوليا الخضراء وفاصوليا الليما. طبق تقليدي مليء بالنكهة واللون يمثل أفضل ما في المطبخ الليفانتي.
Arroz bombaPollo troceadoConejo troceado+7