मछली
सॉल्ट क्रस्ट में सी बास
पूरा सी बास नमक की पपड़ी में पकाया हुआ, एक तकनीक जो मछली के सभी रस और सुगंध को सुरक्षित रखती है। सरल, स्वस्थ और शानदार।
Lubina enteraSal gruesaClara de huevo+3
विशेष रेसिपी
35 रेसिपी उपलब्ध
मछली
मिठाई
चॉकलेट प्रोफिटेरोल्स
क्लासिक फ्रेंच मिठाई: वेनिला आइसक्रीम से भरे चॉक्स पेस्ट्री, गर्म चॉकलेट सॉस के साथ।
AguaMantequillaHarina+5
मांस
मोरक्कन लैंब टैगिन
सुगंधित मोरक्कन स्टू: खुबानी, आलूबुखारा, बादाम और मसालों के साथ लैंब, टैगिन में धीमे आंच पर पकाया हुआ।
Cordero troceadoCiruelas pasasAlbaricoques secos+7
मिठाई
वालनट बाक्लावा विद हनी
प्रतिष्ठित उस्मानी मिठाई: अखरोट और बादाम के साथ कुरकुरे फाइलो लेयर्स, संतरे के फूल के पानी के शहद सिरप में भीगे हुए।
Masa phylloNuecesAlmendras+6
सलाद
चिकन सीज़र सैलड
पूर्ण सीज़र सैलड: कुरकुरे रोमेन लेट्यूस पर ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, पार्मेसन और घर की बनी ड्रेसिंग के साथ।
Pechugas de polloLechuga romanaParmesano+6
अन्य
क्लासिक क्यूबन मोजिटो
क्यूबा का सबसे रिफ्रेशिंग कॉकटेल: व्हाइट रम, ताज़ा पुदीना, नींबू, चीनी और सोडा, परफेक्टली बैलेंस्ड।
Ron blancoLimón verdeHierbabuena fresca+3
सलाद
क्लासिक सीज़र सलाद
अमेरिका की सबसे प्रतिष्ठित सलाद: पार्मेसन, क्रूटन्स और क्रीमी वोर्सेस्टरशायर-एंचोवी ड्रेसिंग के साथ कुरकुरी रोमेन लेट्यूस।
Lechuga romanaParmesanoPan del día anterior+7
पास्ता
फिदेआ विद एलियोली
वालेंसियन पास्ता पाएला: पाएला पैन में सीफूड के साथ पकाए हुए मोटे नूडल्स, होममेड गार्लिक एलियोली के साथ।
Fideos gruesos para fideuàGambasCalamares+6