黎巴嫩烤肉串

🧂 食材

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  Carne molida de res

  500 g
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  Cebolla

  1 mediana
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  Ajo

  4 dientes
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  Perejil fresco

  1 manojo
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  Huevo

  1 unidad
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  Comino

  1 cdta
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  Canela

  1/2 cdta
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  Pan pita

  4 unidades
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  Tomate

  2 medianas
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  Cebolla morada

  1 pequeña
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  Salsa tahini

  100 ml
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  Patatas fritas

  200 g
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  Encurtidos

  100 g

📋 做法

1. 1

   将牛肉末与洋葱、大蒜、香菜、鸡蛋和黎巴嫩香料混合。

2. 2

   制成扁平厚实的汉堡。

3. 3

   在热烤架或平底锅上烤制。

4. 4

   配以面包、番茄、洋葱和芝麻酱食用。

5. 5

   配薯条和泡菜食用。